9月5日(土)、保護者会主催第1回製菓教室が開催されました。

本校の製菓衛生師コースの教員の横谷利之より、「抹茶のバスクチーズケーキ」と「ヴィエノワ」を教わりました。

参加された保護者の方々は、講師の説明を熱心に聞き、材料の計量や生地の混ぜ方、成形など、一つひとつの工程を丁寧に進めていました。普段のお菓子作りとはひと味違う本格的な製菓に、楽しみながら取り組まれていました。

今回の製菓教室を通して、保護者同士の交流を深めるとともに、楽しくお菓子作りを学ぶ機会となりました。

ご参加いただいた保護者の皆様、ありがとうございました。