こんなキミに
ピッタリ!
※在学中に製菓衛生師国家試験の受験資格を取得できます。
1年生
国家試験対策が充実、
安心の学び
免許関連科目はもちろんですが、質問の対応など、とても手厚くサポートしてくれる環境が整っています。また、全国和菓子甲子園に挑戦することや、阪神百貨店での店頭販売など、学外のイベントにも積極的に参加し、様々なことを経験することができました。在学中は国家試験の受験など、大変なこともありましたが充実しており、あっという間の3年間を過ごすことができました。
豊田 朋乃佳さん(2024年度卒業)
株式会社ロイヤルホテル
基礎からしっかり学べる魅力
大学入学後、栄養学科の授業が始まっても、内容の基礎的な部分を高校在学中に学んでいたおかげで、難なく理解することができました。大学では管理栄養士の勉強のほかに、調理実習や農場実習などがあります。ほとんど高校在学中の製菓衛生師コースの授業で得た知識や経験が活かされています。
平波 りりあさん(2023年度卒業)
龍谷大学/農学部 食品栄養学科
製菓衛生師コースの魅力
自分の興味のあったお菓子作りをしっかり学べて、国家試験の受験資格が得られるところが魅力に感じ製菓衛生師コースを選びました。私は現在、実習を通して「難しい」と感じたことは家で練習したり、班のメンバーと協力して効率よく作業をしたりと技術の向上と、周りを見て行動することを意識して頑張っています。将来の夢は、お菓子作りの経験をさらに積み、ブライダルパティシエになることです。
2年生 宮崎 りんさん