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7月25日(土)、保護者会主催第1回料理教室が開催されました。
本校の調理師コースの教員の山本尚広より、西洋料理「手軽にできる初夏のイタリアン」をテーマに、「パンのサラダ」「野菜のリゾット」「ミラノ風カツレツ」「パンナコッタ」を教わりました。
各班には家庭科部の在校生が助手として加わり、参加者の皆さんをサポートしました。
終始和やかな雰囲気の中で調理が進み、実践的な調理技術を学ぶとともに、料理を作る楽しさや奥深さを改めて実感できる充実した時間となりました。
調理後は、完成した料理を試食室でいただきました。どの料理も好評で、美味しい料理を囲みながら会話も弾み、保護者同士の親睦を深める貴重な機会となりました。
