12月13日(土)、保護者会主催第2回料理教室が開催されました。

本校の調理師コースの教員の山本尚広より、西洋料理「クリスマス料理」をテーマに、「トマトときのこのエスカルゴソース」「鶏肉のコンフィ　リゾット添え」「ピーチフランベ」を教わりました。

各班に2人ずつ家庭科部の在校生が助手としてサポートに入り、和やかな雰囲気でお料理することができました。

今回の料理教室で実践的な調理技術とともに、料理の楽しさや奥深さを改めて実感することができました。

完成したお料理を試食室でいただきました。美味しさに会話にも花が咲き、保護者間で親睦を深めることもできました。

今年度の保護者会主催の行事はこれで最後となりました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。