2月19日（木）大阪市立大正中央中学校にて、製菓の出前授業を行いました。

製菓衛生師の体験授業では、班ごとに生地を絞り、ラング・ド・シャを作成しました。

高校の授業体験をしていただいたことで、進路決定に向けての一助となれば幸いです。