令和3年度 第2回スイーツコンテストを開催しました
11月19日(金)本校グリーンホールにおいて、ホテル・菓子業界から審査員並びに視察者の方々のご臨席をいただき開催いたしました。 今年は審査員として藤井寺市長 岡田一樹様にもご臨席いただきました。 コンテストには、27作品が出品され、テイスト審査、プレゼンターション審査が行われました。生徒たちは、この日のために何度も作品の試作を行い、プレゼンテーションでは、作品に込めた想いや特徴などしっかりとアピールをしていました。 審査員からは、どの作品も良くできていて、すぐにでもお店に並べることができる、高校3年生でこのような作品が作れるとは素晴らしいとお褒めのお言葉を頂戴しました。 【審査の様子】
【プレゼンテーションの様子】
【コンテスト出品作品】
