7月3日(金)3年生調理師コースで、総合調理実習を行いました
調理師コースの3年生が、総合調理実習で初めてお店を開店しました。初回ということもあり、お客様は教職員です。
『いらっしゃいませ』から配膳、調理、もちろんお皿洗いまで、本当のお店のようでした。
七夕素麺など季節を感じるメニューで、とても美味しかったです。
次回は、7月10日に3年生調理師コースの保護者対象に開催いたします。
今後は、地域の皆様を対象とした日も開催予定です。
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