インフォメーション

トピックス

調理師コースにおいて、特別講師「かが万」料理長による調理実習を実施しました

今日は、日本料理「かが万」の料理長の藤原先生に

・かやくご飯

・鰤照り焼き

・五色なます

・蛤潮汁
の調理実習をしていただきました。
食材ごとの切り方を個別に丁寧に指導していただき、プロの技を学ぶことができました。
藤原先生は、生徒たちがテキパキと動き、調理している姿に感心されていました。


★IMG_1330


★IMG_1348


★IMG_1336


OLYMPUS DIGITAL CAMERA


OLYMPUS DIGITAL CAMERA