製菓衛生師コースの生徒が、ホテル日航大阪へ職場見学に行ってきました!
調理製菓科では、夏休みに2年生の希望者が、実際に仕事をしている人と接して、働くことの意義や目的を理解し、 自ら進んで働こうとする意欲や態度などを育み、将来の進路に役立てることを目的として 職場体験と職場見学を実施しております。今回、製菓衛生師コースにおいて、ホテル日航大阪へ職場見学に行ってきました。 ランチバイキングのフードやサービスの提供、宴会場・チャペル・製菓の厨房などを見学させていただきました。 また、ホテルで働くことについての説明も受けました。 この経験を生かして、春のインターンシップに繋げていきたいと思います。